“我們在大棚里安裝的棚室多功能控制箱，能實時監(jiān)控大棚里的溫度、濕度等數(shù)據(jù)，坐在辦公室就能了解大棚內(nèi)的情況。”11月24日，在盧龍縣劉田各莊鎮(zhèn)六百戶村的四季青農(nóng)作物種植專業(yè)合作社內(nèi)，四季青合作社負責人孫瑜向記者介紹合作社新安裝的設(shè)備。
　　“棚室多功能控制箱是我們跟隨市蔬菜管理中心去北京考察期間接觸的，這套設(shè)備不僅能夠監(jiān)控大棚內(nèi)的各項數(shù)據(jù)并根據(jù)這些數(shù)據(jù)自動進行通風(fēng)、卷簾等工作，還能將每天的數(shù)據(jù)匯總到辦公室的大數(shù)據(jù)處理中心，進行數(shù)據(jù)存儲、數(shù)據(jù)分析。”孫瑜笑著說，有了這設(shè)備，合作社內(nèi)的技術(shù)員不用費心記錄大棚的各項數(shù)據(jù)了。“我們合作社一直有記錄蔬菜生長情況的規(guī)定，從2014年合作社成立至今，50個大棚都有自己的數(shù)據(jù)記錄，詳細記錄了蔬菜的定植時間、收獲時間、澆水和施肥記錄等情況，出售給超市的蔬菜也有銘牌，保證每一批蔬菜都能追溯源頭。”
　　“蔬菜質(zhì)量安全不但是種出來的，更是管出來的。”市蔬菜管理中心生產(chǎn)科副科長高順介紹說，市蔬菜管理中心通過提供技術(shù)保障、強化監(jiān)管責任，多措并舉，確保“舌尖上”的蔬菜安全。
　　“市、縣農(nóng)業(yè)部門成立了蔬菜質(zhì)量安全領(lǐng)導(dǎo)小組，健全完善市縣鄉(xiāng)村四級監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，建立了蔬菜質(zhì)量追溯制度。”高順介紹說，市蔬菜管理中心制定了詳細的蔬菜質(zhì)量安全監(jiān)管工作方案及應(yīng)急預(yù)案，將蔬菜質(zhì)量安全保障工作納入市級財政預(yù)算，每年安排專項資金用于安全生產(chǎn)監(jiān)管及配套技術(shù)示范推廣。同時落實監(jiān)管責任制度，落實了“一把手負責制”；落實“主管領(lǐng)導(dǎo)責任制”，明確工作職責；落實了“屬地責任”，市農(nóng)業(yè)局與各縣區(qū)簽訂了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全責任狀，各縣區(qū)負責本轄區(qū)蔬菜質(zhì)量風(fēng)險和安全隱患排查，組織質(zhì)量安全監(jiān)管工作；落實了責任追究制，各項工作明確了工作要求、工作標準和獎懲辦法，落實到具體單位和責任人，形成層層抓落實的工作機制。
　　“我們通過技術(shù)服務(wù)和安全生產(chǎn)集成技術(shù)設(shè)施扶持相結(jié)合、無縫監(jiān)管和質(zhì)量追溯相結(jié)合等方式，確保全市種出來的蔬菜安全、綠色。”高順說，市蔬菜管理中心建立完善了市縣鄉(xiāng)村四級監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，劃分責任區(qū)域，制定健全了巡回檢查制度。組織了對全市范圍的蔬菜殺蟲劑、生長調(diào)節(jié)劑的普查登記，編印《蔬菜農(nóng)藥使用指導(dǎo)手冊》2萬份，協(xié)調(diào)組織農(nóng)藥執(zhí)法人員對轄區(qū)內(nèi)農(nóng)資經(jīng)營單位開展全面排查，督導(dǎo)經(jīng)銷商建立健全進貨臺賬和銷售臺賬，控制高毒限用農(nóng)藥流向蔬菜生產(chǎn)區(qū)。為做好安全隱患排查，制定了例行抽檢計劃，對蔬菜主要生產(chǎn)基地產(chǎn)品例行抽檢全覆蓋，把一家一戶生產(chǎn)的蔬菜納入例行抽檢范圍，對抽檢不合格產(chǎn)品追根溯源，消除系統(tǒng)風(fēng)險和隱患。
　　“蔬菜質(zhì)量安全需要先進技術(shù)做后盾。”高順告訴記者，市蔬菜管理中心通過示范推廣安全生產(chǎn)集成技術(shù)，創(chuàng)建省部級蔬菜標準園15個，推廣膜下灌溉、水肥一體化、防蟲網(wǎng)、黏蟲板、性誘劑、熊蜂授粉等安全生產(chǎn)集成技術(shù)35萬畝。創(chuàng)新病蟲害綜合防治新方法，編制了韭菜、豆角、土豆、西紅柿、黃瓜等主要蔬菜品種綜合防治“大處方”，在主產(chǎn)區(qū)進行試驗示范，篩選最佳防治方案，開展了專場技術(shù)培訓(xùn)10場次，發(fā)放“大處方”防治掛圖及明白紙5萬余份。加強安全生產(chǎn)技術(shù)宣傳培訓(xùn)，組織監(jiān)管人員和科技骨干開展針對性的專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)10余場次，編寫蔬菜質(zhì)量安全生產(chǎn)常識和規(guī)范使用農(nóng)藥常識、安全生產(chǎn)技術(shù)要點等技術(shù)資料10萬余份，做到家家有個明白人、戶戶有張明白紙。
　　“今年，市蔬菜管理中心開展了對馬鈴薯、胡蘿卜、生姜、韭菜專項整治。”高順介紹說，市蔬菜管理中心成立了專項整治督導(dǎo)組，深入重點鄉(xiāng)鎮(zhèn)種植地塊實地檢查安全生產(chǎn)情況，抽查農(nóng)藥經(jīng)營門店。同時加強暑期監(jiān)管，召開調(diào)度會，部署暑期監(jiān)管工作，制定了《暑期蔬菜質(zhì)量安全技術(shù)監(jiān)管工作實施方案》，落實暑期駐點監(jiān)管工作，建立暑期蔬菜工作周報告制度。
　　“通過建立市、縣、鄉(xiāng)、村四級監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，每一級都建立蔬菜生產(chǎn)檔案，可以實現(xiàn)生產(chǎn)過程無縫監(jiān)管。”高順說，建設(shè)市、縣、生產(chǎn)主體三級蔬菜質(zhì)量安全技術(shù)監(jiān)管平臺，可以真正做到生產(chǎn)過程全程監(jiān)管。通過加強生產(chǎn)檔案管理，統(tǒng)一編印了《蔬菜生產(chǎn)記錄冊》12萬冊，生產(chǎn)者要完整全面地記錄生產(chǎn)過程，加強源頭控制，確保質(zhì)量可追溯。
　　全市蔬菜播種面積達到107萬畝，保護地面積58萬畝，蔬菜總產(chǎn)量415萬噸，通過市蔬菜管理中心提供的各項技術(shù)、政策保障，全市蔬菜質(zhì)量抽檢合格率達到98%以上，確保全年的蔬菜質(zhì)量安全。