本報(bào)訊近日,農(nóng)業(yè)部辦公廳印發(fā)《2016年生豬屠宰監(jiān)管“掃雷行動(dòng)”實(shí)施方案》(以下簡稱《方案》),決定從2016年5月至2017年4月,在全國范圍內(nèi)組織開展生豬屠宰監(jiān)管“掃雷行動(dòng)”。
《方案》指出,各地要圍繞生豬屠宰存在的突出問題,保持對生豬屠宰違法行為高壓嚴(yán)打態(tài)勢,嚴(yán)查小型屠宰場點(diǎn)所在地、城鄉(xiāng)結(jié)合部、交通要道周邊和肉食品加工集中地等重點(diǎn)風(fēng)險(xiǎn)區(qū)域,盯緊小型屠宰場點(diǎn)、“代宰”屠宰廠(場)、屠宰環(huán)節(jié)病害豬無害化處理場所等重點(diǎn)監(jiān)管目標(biāo),嚴(yán)厲打擊私屠濫宰、屠宰環(huán)節(jié)添加“瘦肉精”、屠宰病死豬、注水或注入其他違禁物質(zhì)等重點(diǎn)違法行為,力爭在屠宰違法行為大案要案查處、屠宰行業(yè)發(fā)展政策創(chuàng)設(shè)、屠宰監(jiān)管體制機(jī)制創(chuàng)新等方面取得重大突破。