隨著生物研究技術(shù)的快速發(fā)展,如今市場(chǎng)上也出現(xiàn)了越來越多的轉(zhuǎn)基因食品,大部分都是經(jīng)過嚴(yán)格檢測(cè)的安全轉(zhuǎn)基因作物,但其中也存在一些非正常渠道進(jìn)入市場(chǎng)的轉(zhuǎn)基因種子,這無疑對(duì)人類的健康飲食造成危脅。就以水稻為例,如今為了規(guī)范水稻轉(zhuǎn)基因品種市場(chǎng),提高水稻種植的安全性,就有必要加強(qiáng)水稻品種轉(zhuǎn)基因檢測(cè)工作,常規(guī)的實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)用時(shí)長(zhǎng),效率低,對(duì)于檢測(cè)執(zhí)法工作帶來不便,也不利于基層推廣使用,但是采用轉(zhuǎn)基因測(cè)試紙來開展水稻品種轉(zhuǎn)基因速測(cè)工作的話,就能很大程度提高檢測(cè)效率和范圍,有效保障水稻品種的安全推廣,還能有效增強(qiáng)人們對(duì)轉(zhuǎn)基因食品的安全意識(shí)。
據(jù)了解,這種轉(zhuǎn)基因測(cè)試紙可用于快速檢測(cè)種子或植物葉片等樣品中的轉(zhuǎn)基因 Bt Cry1C,靈敏度為 1%,整個(gè)檢測(cè)過程也只需短短幾分鐘,很適合各類企業(yè)及檢測(cè)機(jī)構(gòu)。該試紙主要應(yīng)用的是雙抗體夾心免疫層析的原理,樣本中的抗原在側(cè)向移動(dòng)的過程中與膠體金標(biāo)記的特異性單克隆抗體1結(jié)合,形成抗原-抗體復(fù)合物,繼續(xù)向前方流動(dòng)和NC膜檢測(cè)線上特異性單克隆抗體2的結(jié)合形成雙抗體夾心復(fù)合物。如果樣本中抗原含量大于1%,檢測(cè)線顯紅色,結(jié)果為陽性;反之,檢測(cè)線不顯色,結(jié)果為陰性。
總的來說,用轉(zhuǎn)基因測(cè)試紙對(duì)作物葉片蛋白濃度測(cè)定的最大優(yōu)勢(shì)還是體現(xiàn)在效率上,它能在很短時(shí)間內(nèi)就能有效判斷出作物中是否存在轉(zhuǎn)基因,比起傳統(tǒng)聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)法,該測(cè)試方法大大縮短了工作時(shí)間,提高了效率,而且檢測(cè)不受場(chǎng)地限制,隨時(shí)隨地就能完成。